{"id":397,"date":"2026-02-12T19:23:00","date_gmt":"2026-02-12T19:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/2026\/02\/12\/salada-de-legumes-especial-uma-opcao-colorida-deliciosa-e-saudavel-para-saborear-no-dia-a-dia\/"},"modified":"2026-02-12T19:23:00","modified_gmt":"2026-02-12T19:23:00","slug":"salada-de-legumes-especial-uma-opcao-colorida-deliciosa-e-saudavel-para-saborear-no-dia-a-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/2026\/02\/12\/salada-de-legumes-especial-uma-opcao-colorida-deliciosa-e-saudavel-para-saborear-no-dia-a-dia\/","title":{"rendered":"Salada de legumes especial: uma op\u00e7\u00e3o colorida, deliciosa e saud\u00e1vel para saborear no dia a dia"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Salada-De-Legumes-Especial-19-01.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"salada de legumes especial\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Salada de legumes especial: uma op\u00e7\u00e3o colorida, deliciosa e saud\u00e1vel para saborear no dia a dia 115\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Salada-De-Legumes-Especial-19-01-1024x683.jpeg\" alt=\"Salada de legumes especial\" class=\"wp-image-265424\" title=\"Salada de legumes especial: uma op\u00e7\u00e3o colorida, deliciosa e saud\u00e1vel para saborear no dia a dia 116\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">salada de legumes especial<\/figcaption><\/figure>\n<p>Que tal aprender a preparar com o Canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=IjQF583GEnY\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Divinas Receitas<\/a>, uma deliciosa salada de legumes especial, uma excelente op\u00e7\u00e3o de acompanhamento para as refei\u00e7\u00f5es da fam\u00edlia? Combinando legumes e um molhinho bem gostoso, esta \u00e9 uma receita simples e r\u00e1pida, que tamb\u00e9m vai muito bem com um churrasco! Confira tudo e fa\u00e7a, pois ser\u00e1 um sucesso em sua casa!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Como fazer salada de legumes especial<\/h2>\n<p>Para a salada de legumes especial, coloque uma panela grande no fogo com \u00e1gua e, quando ferver, adicione sal e acrescente os chuchus em palitos e o br\u00f3colis, cozinhando por 3 minutos. Depois tire o br\u00f3colis, transfira para uma vasilha e deixe o chuchu cozinhar por mais 7 minutos. Tire e deixe o chuchu reservado com o br\u00f3colis e use a mesma \u00e1gua, para adicionar a vagem, cozinhando durante 5 minutos. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e delicie-se!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Ingredientes da receita de salada de legumes especial<\/h2>\n<ul>\n<li>or\u00e9gano (a gosto)<\/li>\n<li>raspas de lim\u00e3o a gosto (sem a parte branca para n\u00e3o amargar)<\/li>\n<li>suco de \u00bd&nbsp; lim\u00e3o<\/li>\n<li>vagem cortada em peda\u00e7os (quantidade a gosto)<\/li>\n<li>1 cenoura descascada e cortada em palitos<\/li>\n<li>\u00e1gua fervente o suficiente para cozinhar os legumes +1 colher (sobremesa) rasa de sal<\/li>\n<li>3 chuchus descascados e cortados em palitos<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de mostarda<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de molho shoyu<\/li>\n<li>1 cebola roxa fatiada<\/li>\n<li>cheiro-verde picado (a gosto)<\/li>\n<li>salsinha picada (a gosto)<\/li>\n<li>1 tomate cortado em fatias<\/li>\n<li>azeite de oliva (a gosto)<\/li>\n<li>sal (a gosto)<\/li>\n<li>buqu\u00eas de br\u00f3colis (a gosto)<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol start=\"1\">\n<li>Leve uma panela espa\u00e7osa ao fogo com \u00e1gua e, assim que ferver, coloque sal a gosto e junte 3 chuchus descascados e cortados em palitos e buqu\u00eas de br\u00f3colis a gosto, deixando cozinhar por 3 minutinhos. Ent\u00e3o retire o br\u00f3colis com uma esp\u00e1tula, passe para um recipiente e cozinhe o chuchu por mais 7 minutinhos.<\/li>\n<li>Feito isso, retire e reserve o chuchu cozido, juntamente com o br\u00f3colis, e, na mesma \u00e1gua, coloque a vagem cortada em peda\u00e7os (quantidade a gosto), cozinhando por 5 minutos.<\/li>\n<li>Na sequ\u00eancia, retire, junte com os outros legumes e adicione na \u00e1gua, 1 cenoura descascada e cortada em palitos, cozinhando por 5 minutos, retirando e reservando com os outros legumes.<\/li>\n<li>Deixe os legumes esfriarem bem e depois adicione 1 tomate cortado em fatias, 1 cebola roxa fatiada, cheiro-verde picado, or\u00e9gano e raspas de lim\u00e3o (sem a parte branca para n\u00e3o amargar), todos a gosto, misturando tudo em seguida.<\/li>\n<li>Para o molhinho para temperar a salada, misture numa tigelinha: o suco de \u00bd&nbsp; lim\u00e3o, 2 colheres (sopa) de molho shoyu, azeite de oliva a gosto, or\u00e9gano a gosto, salsinha picada a gosto e 1 colher (sopa) de mostarda, misturando tudo e despejando sobre a salada.<\/li>\n<li>Prove e acerte o sal, se desejar, regue com mais azeite, sirva e aproveite sua sensacional salada de legumes especial!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\">@receitatodahora.com.br<\/a> no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>salada de legumes especial Que tal aprender a preparar com o Canal Divinas Receitas, uma deliciosa salada de legumes especial, uma excelente op\u00e7\u00e3o de acompanhamento para as refei\u00e7\u00f5es da fam\u00edlia? Combinando legumes e um molhinho bem gostoso, esta \u00e9 uma receita simples e r\u00e1pida, que tamb\u00e9m vai muito bem com um churrasco! 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