{"id":301,"date":"2026-02-12T19:22:44","date_gmt":"2026-02-12T19:22:44","guid":{"rendered":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/2026\/02\/12\/pao-recife-caseiro-que-fica-fofinho-e-e-uma-otima-opcao-para-saborear-no-seu-cafe-da-manha\/"},"modified":"2026-02-12T19:22:44","modified_gmt":"2026-02-12T19:22:44","slug":"pao-recife-caseiro-que-fica-fofinho-e-e-uma-otima-opcao-para-saborear-no-seu-cafe-da-manha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/2026\/02\/12\/pao-recife-caseiro-que-fica-fofinho-e-e-uma-otima-opcao-para-saborear-no-seu-cafe-da-manha\/","title":{"rendered":"P\u00e3o Recife caseiro, que fica fofinho e \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para saborear no seu caf\u00e9 da manh\u00e3"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/pao-Recife-22-01.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"P\u00e3o Recife\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"P\u00e3o Recife caseiro, que fica fofinho e \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para saborear no seu caf\u00e9 da manh\u00e3 19\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/pao-Recife-22-01-1024x683.jpeg\" alt=\"P\u00e3o Recife\" class=\"wp-image-265524\" title=\"P\u00e3o Recife caseiro, que fica fofinho e \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para saborear no seu caf\u00e9 da manh\u00e3 20\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">P\u00e3o Recife<\/figcaption><\/figure>\n<p>Esse p\u00e3o Recife \u00e9 um p\u00e3o de massa sovada, com uma cobertura de farofa doce\/salgada que encanta qualquer um que experimentar. Esse nome foi dado devido a cidade do criador dessa receita que \u00e9 Paraibano. Ent\u00e3o, n\u00e3o deixe de seguir o passo a passo desse p\u00e3o ensinado pelo canal Gordices da Teka que \u00e9 um arraso e merece ser compartilhado!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer p\u00e3o Recife<\/h2>\n<p>Preparar o p\u00e3o Recife \u00e9 simples. O modo de preparo do p\u00e3o Recife \u00e9 f\u00e1cil, primeiro faremos a massa, deixaremos descansar por 45 minutos. Em seguida, vamos abrir com um rolo, enrolar como se fosse um rocambole, colocar em uma forma untada e enfarinhada e deixar descansar mais 20 minutos. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, vamos nos surpreender com esse p\u00e3o Recife que \u00e9 um espet\u00e1culo e o sucesso \u00e9 garantido!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de p\u00e3o Recife<\/h2>\n<ul>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite morno<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua em temperatura ambiente<\/li>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de sal<\/li>\n<li>5 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento biol\u00f3gico seco<\/li>\n<li>3 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Para a cobertura<\/h2>\n<ul>\n<li>1 e \u00bd colher (sopa) de amido de milho<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de manteiga ou margarina gelada<\/li>\n<li>1 gema<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de \u00e1gua (30ml)<\/li>\n<li>1 e \u00bd colher (sopa) de farinha de trigo<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da massa<\/h3>\n<ol>\n<li>Em uma tigela, coloque o fermento biol\u00f3gico seco, o a\u00e7\u00facar e o leite morno e misture bem.<\/li>\n<li>Adicione o ovo, a \u00e1gua em temperatura ambiente, o sal e a farinha de trigo aos poucos e misture bastante.<\/li>\n<li>Acrescente a manteiga e misture bem com as m\u00e3os at\u00e9 ficar bem lisa e macia.<\/li>\n<li>Volte essa massa para a tigela, cubra com pl\u00e1stico filme e deixe descansar por uns 45 minutos.<\/li>\n<li>Retire a massa da tigela, abra com um rolo e uma as pontas e enrole para frente e empurre para tr\u00e1s como se fosse formar um rocambole.<\/li>\n<li>Coloque em uma forma untada e enfarinhada e cubra para crescer novamente por mais 20 minutos.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da cobertura<\/h3>\n<ol>\n<li>Em um recipiente, coloque a manteiga, a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem com as m\u00e3os at\u00e9 obter uma farofa. Reserve.<\/li>\n<li>Fa\u00e7a cortes por cima da massa j\u00e1 crescida, pincele gema de ovo com \u00e1gua por cima do p\u00e3o e cubra com a farofa.<\/li>\n<li>Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00baC por aproximadamente 45 minutos.<\/li>\n<li>E ent\u00e3o, retire do forno e saboreie esse p\u00e3o Recife delicioso e muito macio!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e3o Recife Esse p\u00e3o Recife \u00e9 um p\u00e3o de massa sovada, com uma cobertura de farofa doce\/salgada que encanta qualquer um que experimentar. Esse nome foi dado devido a cidade do criador dessa receita que \u00e9 Paraibano. 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