{"id":287,"date":"2026-02-12T19:22:42","date_gmt":"2026-02-12T19:22:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/2026\/02\/12\/bolo-de-limao-fofinho-com-cobertura-de-mousse-que-derrete-na-boca-ideal-para-o-seu-cafe\/"},"modified":"2026-02-12T19:22:42","modified_gmt":"2026-02-12T19:22:42","slug":"bolo-de-limao-fofinho-com-cobertura-de-mousse-que-derrete-na-boca-ideal-para-o-seu-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/2026\/02\/12\/bolo-de-limao-fofinho-com-cobertura-de-mousse-que-derrete-na-boca-ideal-para-o-seu-cafe\/","title":{"rendered":"Bolo de lim\u00e3o fofinho com cobertura de mousse que derrete na boca, ideal para o seu caf\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/bolo-De-Limao-Fofinho-22-01.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Bolo de lim\u00e3o fofinho\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Bolo de lim\u00e3o fofinho com cobertura de mousse que derrete na boca, ideal para o seu caf\u00e9 5\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/bolo-De-Limao-Fofinho-22-01-1024x683.jpeg\" alt=\"Bolo de lim\u00e3o fofinho\" class=\"wp-image-265538\" title=\"Bolo de lim\u00e3o fofinho com cobertura de mousse que derrete na boca, ideal para o seu caf\u00e9 6\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Bolo de lim\u00e3o fofinho<\/figcaption><\/figure>\n<p>Todos em sua casa v\u00e3o adorar este incr\u00edvel bolo de lim\u00e3o fofinho, do <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=JTqKhdQHgDU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Canal Marcos Lima<\/a>, perfeito para saborear com um caf\u00e9 quentinho ou servir na hora da sobremesa! Ele \u00e9 simples, econ\u00f4mico, rende bem e fica macio, com uma textura incr\u00edvel, al\u00e9m do toque especial da cobertura da mousse de lim\u00e3o cremosa, um arraso! Fa\u00e7a para quem voc\u00ea ama!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Como fazer bolo de lim\u00e3o fofinho<\/h2>\n<p>Para o bolo de lim\u00e3o fofinho, voc\u00ea vai iniciar pelo preparo da massa. Para isso, adicione em uma vasilha, os ovos inteiros e o a\u00e7\u00facar, mexendo com o aux\u00edlio de um fouet. Acrescente o leite, o \u00f3leo, a manteiga derretida ou margarina e a gelatina sabor lim\u00e3o, voltando a mexer tudo com o fouet. Inclua o creme de leite e mexa um pouco mais. Junte a farinha de trigo sem fermento, mexa para envolver e, por fim, acrescente o fermento qu\u00edmico em p\u00f3, mexendo para incorporar. Conclua a receita seguindo o passo a passo, sirva e aprecie essa del\u00edcia de bolo!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Ingredientes da receita de bolo de lim\u00e3o fofinho<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Para a massa<\/h3>\n<ul>\n<li>2 e \u00bd&nbsp; x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo sem fermento<\/li>\n<li>1 colher (sopa) bem cheia de manteiga derretida ou margarina<\/li>\n<li>1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>5 ovos inteiros<\/li>\n<li>1 caixinha de gelatina sabor lim\u00e3o (20 g)<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/li>\n<li>1 caixinha de creme de leite (200 g)<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite integral em temperatura ambiente<\/li>\n<li>\u00bd&nbsp; x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Para a cobertura (mousse de lim\u00e3o)<\/h3>\n<ul>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite em p\u00f3<\/li>\n<li>1 caixinha de creme de leite (200 g)<\/li>\n<li>1 pacotinho de suco em p\u00f3 sabor lim\u00e3o<\/li>\n<li>1 caixinha de leite condensado (395 g)<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Obs.: a medida da x\u00edcara \u00e9 de 240ml.<\/em><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Da massa<\/h3>\n<ol start=\"1\">\n<li>Em uma tigela coloque 5 ovos inteiros e 1 e \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar, misturando bem com um fouet para o a\u00e7\u00facar ficar bem dissolvido.<\/li>\n<li>Junte 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite integral em temperatura ambiente, \u00bd&nbsp; x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00f3leo, 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga derretida ou margarina e 1 caixinha de gelatina sabor lim\u00e3o, misturando tudo novamente com o fouet.<\/li>\n<li>O pr\u00f3ximo passo \u00e9 agregar 1 caixinha de creme de leite e misturar mais um pouco.<\/li>\n<li>Coloque 2 e \u00bd&nbsp; x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo sem fermento, misture para incorporar e, para finalizar, inclua 1 colher (sopa) de fermento qu\u00edmico em p\u00f3, misturando para integrar.<\/li>\n<li>Despeje essa massa numa forma retangular (30 cm, x 22,5 cm), j\u00e1 untada e enfarinhada e leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u202f\u00b0C, por, aproximadamente 30 a 35 minutos (fa\u00e7a o teste do palito, se sair limpo e seco est\u00e1 assado).<\/li>\n<li>Retire e reserve na pr\u00f3pria forma enquanto voc\u00ea prepara a cobertura (mousse de lim\u00e3o).<\/li>\n<li>Com o bolo morno, despeje a cobertura por cima na pr\u00f3pria forma, alise para nivelar e leve ao freezer ou congelador por uns 40 minutos, ou na geladeira por 2 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro.<\/li>\n<li>Retire, sirva e deguste seu fant\u00e1stico bolo de lim\u00e3o fofinho!<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Da cobertura (mousse de lim\u00e3o)<\/h3>\n<ol start=\"1\">\n<li>Em uma vasilha adicione: 1 caixinha de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite em p\u00f3, misturando muito bem com uma esp\u00e1tula para dissolver o leite em p\u00f3 e deixar a mistura lisinha.<\/li>\n<li>Agregue, aos poucos, 1 pacotinho de suco em p\u00f3 sabor lim\u00e3o e torne a misturar.<\/li>\n<li>Sua cobertura est\u00e1 pronta para ser utilizada.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\">@receitatodahora.com.br<\/a> no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bolo de lim\u00e3o fofinho Todos em sua casa v\u00e3o adorar este incr\u00edvel bolo de lim\u00e3o fofinho, do Canal Marcos Lima, perfeito para saborear com um caf\u00e9 quentinho ou servir na hora da sobremesa! Ele \u00e9 simples, econ\u00f4mico, rende bem e fica macio, com uma textura incr\u00edvel, al\u00e9m do toque especial da cobertura da mousse de&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/2026\/02\/12\/bolo-de-limao-fofinho-com-cobertura-de-mousse-que-derrete-na-boca-ideal-para-o-seu-cafe\/\" rel=\"bookmark\"><span class=\"screen-reader-text\">Bolo de lim\u00e3o fofinho com cobertura de mousse que derrete na boca, ideal para o seu caf\u00e9<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":288,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-287","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolos-e-tortas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/288"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cozinhabrasil.shop\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}